- 郝振廷;海超;宋丽爽;刘雪霏;白春玲;苏广华;李光鹏;杨磊;
围绕TGF-β信号通路在“双肌”牛形成中的作用,重点探讨其中关键负调控因子肌肉生长抑制素(Myostatin,MSTN)在骨骼肌发育和育种应用中的作用机制。MSTN是TGF-β超家族中抑制骨骼肌生长的核心因子,其在加工释放后通过SMAD信号通路发挥抑制效应。骨骼肌在胎儿时期就开始发育,妊娠末三分之一阶段是肌肉发育的关键窗口,在这一时期,如果MSTN功能减弱或失活,可显著增加胎儿的次级肌纤维数量,并使肌肉的代谢类型更倾向于糖酵解途径。群体遗传学研究表明,不同MSTN突变的效应差异明显:nt821、Q204X等强效突变虽能显著提升胴体性状,但会明显增加难产风险;而F94L、E226X、nt374-51等效应较温和的突变,更适合在可控难产条件下用于改善肉质。因此,在育种实践中应优先利用MSTN杂合突变的优势,谨慎使用具有强效等位基因的冻精进行配种,另外要加强母牛围产期管理,以在生产性能与分娩安全之间取得相对稳定的平衡。
2026年02期 v.57;No.266 113-120页 [查看摘要][在线阅读][下载 1073K] [下载次数:50 ] |[阅读次数:2 ] |[引用频次:0 ] - 雷佳茹;海超;刘雪霏;宋丽爽;白春玲;苏广华;李光鹏;杨磊;
肌肉生长抑制素(Myostatin,MSTN)是肌肉发育的负调控因子,NOTCH1基因同样是肌肉损伤中的调控基因,但两者关系尚不明确。本研究旨在探讨MSTN基因是否影响NOTCH1受体和DLL1配体的表达。采用流式分析、RT-qPCR以及Western blot方法检测发现,稳定敲减MSTN mRNA的肌卫星细胞(Satellite cells,SCs),处于G0/G1期的比例显著大于对照组SCs,且S期细胞比例显著大于对照组,说明MSTN mRNA表达量降低会促进DNA合成和细胞分裂,即促进细胞周期进程;此外,发现敲减组SCs中,NOTCH1受体和DLL1配体的mRNA和蛋白表达量均降低。MSTN基因会影响NOTCH1受体和DLL1配体的表达。
2026年02期 v.57;No.266 121-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 894K] [下载次数:59 ] |[阅读次数:2 ] |[引用频次:0 ] - 卜力格;海超;宋丽爽;刘雪霏;白春玲;苏广华;李光鹏;杨磊;
为了探究MSTN突变牛与野生牛屠宰后的肉质性状变化,对野生型和突变型牛在屠宰后早期阶段不同类型肌肉pH、肉色、剪切力和保水性进行测定与分析。在MSTN突变牛中,肉僵直速度快于野生型牛肉。僵直期的突变型牛肉相较于野生型牛肉,肉色没有明显变化,剪切力和蒸煮损失明显提高。MSTN突变可以加速牛肉的成熟同时不影响肉的质量,这对于提升牛肉的产业化水平具有重要意义。
2026年02期 v.57;No.266 127-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 967K] [下载次数:43 ] |[阅读次数:1 ] |[引用频次:0 ] - 罗珊;海超;刘雪霏;白春玲;苏广华;邵凯;李光鹏;杨磊;
肌肉生长抑制素基因(Myostatin,MSTN)是调节肌肉发育的关键基因,其缺失会导致“双肌”表型的出现。本研究旨在探讨MSTN基因编辑对蒙古牛肝脏染色质三维结构的影响,为基因编辑安全性评估提供依据。利用Hi-C技术对MSTN基因编辑蒙古牛与非基因编辑蒙古牛的肝脏组织进行三维基因组测序,通过生物信息学分析比较两组样品在染色质三维结构上的差异。对比分析显示,MSTN基因编辑牛与非基因编辑牛在肝脏的三维基因组结构中无显著差异。MSTN基因编辑未对蒙古牛肝脏的三维基因组结构造成明显影响,这为MSTN基因编辑技术的安全性评估提供了重要的参考依据。
2026年02期 v.57;No.266 134-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 1154K] [下载次数:22 ] |[阅读次数:1 ] |[引用频次:0 ] - 温诏禹;海超;刘雪霏;宋丽爽;包呼格吉乐图;纳钦;李光鹏;杨磊;
通过宏基因组学方法比较了野生型与MSTN基因编辑牛瘤胃微生物群落结构及功能的差异。试验按基因型选取野生型组(Control,n=4)和MSTN基因编辑组(MSTN,n=4)共8头体况相近的2岁健康母牛。在相同饲养条件下采集各组瘤胃内容物样品进行宏基因组测序,比较两组瘤胃微生物群落结构及功能组成的差异。MSTN基因编辑并未改变瘤胃微生物中核心菌群的相对丰度,但改变了瘤胃中某些低丰度微生物类群的相对丰度。进一步结合CAZy数据库分析表明,MSTN编辑组中淀粉、果胶和纤维素降解相关酶基因丰度显著上调。MSTN基因编辑可通过重塑牛瘤胃中低丰度微生物菌群结构,增强瘤胃微生物代谢产生琥珀酸的能力与对复杂植物多糖的降解能力,从而改善瘤胃发酵特征。
2026年02期 v.57;No.266 141-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 998K] [下载次数:68 ] |[阅读次数:2 ] |[引用频次:0 ] - 吴迪;海超;刘雪霏;宋丽爽;白春玲;苏广华;李光鹏;杨磊;
肌肉生长抑制素(MSTN)属于TGF-β家族,为骨骼肌生长负调控因子,MSTN缺失可导致肉牛产肉能力提升。本研究系统性比较了MSTN突变肉牛与野生型肉牛十二指肠、空肠、回肠的转录组差异。结果显示:3种小肠组织存在一定差异表达并共享核心基因集,富集于胆汁分泌、类固醇与脂类代谢;十二指肠和空肠的脂质摄取/脂蛋白装配能力增强,回肠的屏障与黏膜免疫重塑能力提升,为后续的育种与营养策略提供分子依据和研究基础。
2026年02期 v.57;No.266 151-160页 [查看摘要][在线阅读][下载 1201K] [下载次数:86 ] |[阅读次数:2 ] |[引用频次:0 ] - 陈嘉豪;海超;刘雪霏;宋丽爽;包呼格吉乐图;纳钦;李光鹏;杨磊;
首次对肌肉生长抑制素基因(Myostatin,MSTN)编辑牛肉在小鼠体内的亚慢性毒性进行全面评估,旨在探究其对人体的潜在安全性及可能的不良反应。在昆明白(KM)小鼠试验组饲料中添加不同比例的MSTN基因编辑的牛肉,各组KM小鼠在体质量增长、摄食量、脏器质量等方面差异无统计学意义,多数血液和血液生化指标保持相对稳定。研究表明,MSTN基因编辑牛肉对KM小鼠无毒性作用,为基因编辑动物源性食品的安全性评价提供了科学依据。
2026年02期 v.57;No.266 161-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 1422K] [下载次数:101 ] |[阅读次数:1 ] |[引用频次:0 ] - 刘原庆;海超;宋丽爽;白春玲;苏广华;邵凯;李光鹏;杨磊;
利用蒙古牛HiFi数据,从基因组连续性、准确性、完整性等维度,评估Canu、Flye、Hifiasm、Raven 4款常用组装软件的效果,筛选适用于蒙古牛高质量基因组组装的工具。结果表明:Canu在组装总长度、基因完整性及碱基准确度上表现最优;Flye仅在Gaps数量上具备优势;Raven的染色体挂载效率最高;而Hifiasm综合组装能力最优,在基因组连续性相关核心指标中表现突出,组装完整性与准确性均处于较高水平,综合评分(38)排名第一。这表明Hifiasm综合适配性优于其他3款软件,更适用于蒙古牛高质量基因组的组装,Canu可作为次优选择。
2026年02期 v.57;No.266 175-181页 [查看摘要][在线阅读][下载 853K] [下载次数:31 ] |[阅读次数:1 ] |[引用频次:0 ]